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白菜类蔬菜的意思：

【词语】： 白菜类蔬菜
【拼音】： bái cài lèi shū cài
【解释】： 结球白菜等几种蔬菜的总称。这类蔬菜的类型和品种最多，适应性较广，栽培也较普遍。一、二年生草本。