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关于鲜美的成语及解释如下：
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侈衣美食】：侈衣，华美的衣服；美食，鲜美的食物。言衣食俱精。
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佳肴美味】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
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佳肴美馔】：馔：食物。指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
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美味佳肴】：指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品。
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千里莼羹】：千里湖里莼菜做的汤，味道鲜美，不必用盐豉做调味品。泛指有地方风味的土特产。
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鲜艳夺目】：色彩鲜美艳丽，十分
引人注目。